Depuis 1977,

Une âme d'artisan toujours vivace pour deux produits traditionnels régionaux.

• La Galette de Blé Noir
• La Crêpe de Froment

Des moyens de productions modernes adaptés aux exigences d'un produit délicat et permettant de faire face à une forte demande. 

Des locaux conçus spécialement pour une production traditionnelle et respectueuse des normes d'hygiène
Des conditionnements adaptés aux besoins du consommateur

• au détail

• sachet de 3

• sachet de 6

Mais surtout :

le choix de L'ULTRA FRAIS

 Un peu à l'image du pain et de bien des produits élaborés à base de farine, la galette de blé noir rassis en vieillissant,se fragilise au contact prolongé du froid et perd ses qualités gustatives

aussi, plutôt que de faire appel à des emballages coûteux pour le consommateur et néfastes pour l'environnement  et diverses techniques de conservation permettant le stockage et un espacement des livraisons.

Nous avons fait le pari de livrer quotidiennement notre clientèle ( au pis une fois tous les deux jours pour nos clients les plus éloignés)

Notre devise :

• Stock zéro
• Fabrication quotidienne

• Livraisons quotidiennes

Bien que bénéficiant d'une date limite de vente de 7 jours, nos produits ne restent que deux jours en rayon et sont retirés systématiquement de la vente par nos livreurs. La reprise de ces invendus étant à notre charge. Le consommateur aura tous les jours nos produits ULTRA FRAIS dans nos points de ventes

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